Pga av tvist med Storholmens Tomtägarförening kommer Storholmens Krog & Handelsbod inte vara öppen under hela 2010.

Helena och Johan tackar våra gäster för de gågna åren och hoppas på eventuellt återseende på ny plats under namnet Storholmens Krog & Handelsbod.

Kostnader som förekommer på Storholmen och i fastigheten 1:243

Driftskostnad för ventilationsanläggning ca 16.000kr per månad

Tömning toaletttankar ca 25.000kr per månad

Tömning fettavskiljare ca 12.000 per kvartal

Sophantering ca 50.000kr per år

Hantering tomglas - tjänst för detta finns ej

Hantering tomkartonger och ytterembalage - tjänst för detta finns ej

Vatten förbrukning ca 10.000-15.000kr per år

Transportkostnader för varor och personal ca 80.000 kr per säsong

Stöld och förstörelse förkommer regelbundet.

Övernattning i fastigheten får ej förekomma enligt Miljö & Hälsa och gällande lagstiftning.

Vatten och avlopp fryser och blir obrukbart under vinterhalvåret. Vintertid fryser golvet vid våtmoppning pga brist på isolering i golvet under huset

Ventilationsanläggningen fungerar ej och skapar temperaturer inomhus på ca +45 grader vilket förstör råvaror och skapar en ohälsosam miljö för personalen.

Dörrar & fönster är ej godkända av försäkringsbolag för restaurangverksamhet.

Den höga temepraturen medför att öl blir obrukbart genom skumning, då ölfat inte skall förvaras i så pass hög temperatur som installerad ventilationsanläggning tillför lokalen. Luftfuktigheten medför möggelbildning i tak och på väggar.

Dörrar och fönster i lokalen blir snea och vinda (och till viss del obrukbara) då de ej är avsedda för restaurangverksamhet och den temperaturmiljö som finns inomhus med befintlig ventilationsanläggning

Vintertid då färjan inte trafikerar ön och ingen båttrafik får förkomma som bryter isen, är gästantalet mycket lågt och ej lönsamt. Varutransporter vintertid får ske till fots över isen.

Varumärket Storholmens Krog & Handelsbod är ett registrerat varumärke och är skyddat tillsammans med Storholmens Krog & Handelsbod figurmärke. Intrång i varumärkesrättigheterna kommer att bevakas och eventuellt intrång kommer omedelbart att dras inför domstol. Domänen storholmenskrog.se är tillsammans med varumärkesrättigheterna bolagets egendom och tillhör EJ Storholmens Tomtägarförening (STÄF).

För ytterligare information går det bra att maila info@storholmenskrog.se

BAREN

I baren serverar vi kaffe, läsk, drinkar, vin, öl, champagne och drinksnacks. För de yngre har vi en välfylld glassbox.

HANDELSBOD

Vi har som mål att kunna hjälpa er med allt ni önskar. Det vi inte har hemma kan vi ordna hem och till rätt pris med korta leveranstider.

Pågrund av nya bestämmelser kommer alla varor i Handelsboden att säljas över disk och det mesta som efterfrågas har vi haft hemma.

Denna extra service med handelsbod ser vi som en naturlig del i att finnas på en skärårdsö och vi ska i största möjliga mån hjälpa er med det ni önskar.

RESTAURANGEN

Restaurangen erbjuder á la carté meny med varierande rätter under de olika säsongerna. Vi köper in råvaror från utvalda leverantörer bland annat Ekofisk som erbjuder den bästa kvalitén tillsammans med lokala råvaror efter tillgång. I nära samarbete med våra leverantörer som informerar oss om fiskbeståndet och om någon fiskart blir utrotningshotad kan medföra att enstaka rätter omedelbart tas bort från menyn. Källsortering och återvinning är något som vi ser som en naturlig del i att driva restaurang i skärgården.

REKREATION

Det finns flera aktiviteter man kan utföra på Storholmen, utöver att anlända på ett något annorlunda sätt som med fallskärmshopp från helikopter eller med Ribbåt (se Hitta oss för mer info) så kan man avnjuta dagen i solen med spel såsom boule och kubb som kan lånas av oss. Med en promenad kan ön och dess unika historia utforskas. På södra ön finns en liten allmän badstrand.

För större sällskap kan dans på öns dansbana anordnas. Vi har flera olika upplägg för annorlunda rekreation, så fråga oss.